Resep Masakan Indonesia dan Mancanegara
Resep Lapis Legit Lembut Bahan 1 loyang 20 butir kuning telur 250 gr gula halus 300 gr butter +100 gr margarin 150 gr kental manis putih 150 gr putih telur 100 gr tepung terigu protein rendah 10 gr tepung maizena 15 gr susu bubuk 1,5 sdm bumbu spekuk 1 sdm vanila pasta Cara Membuat Campur butter margarin gula halus, vanila pasta mixer hingga creamy dan …
Resep Roti Gambang Makanan Jadul Bahan A : 160 gr gula merah 150 ml air Bahan B : (bahan kering) 200 gr terigu cakra kembar 100 gr terigu segitiga biru 2 sdt baking powder 1 sdt soda kue 1/2 sdt garam 1 sdt munjung bubuk spekoek Bahan C : 30 gr margarin 2 buah kuning telur Cara Membuat Masak gula merah + air hingga agak …
Resep Gulai Daun Singkong Asli Padang Bahan: 3 ikat daun singkong, rebus hingga lembut, dan iris 1 kelapa parut Penyedap rasa dan gula 2 serai, geprek Teri Medan secukupnya Bumbu halus: 10 siung bawang merah 1 siung bawang putih 10 cabai besar Seruas kunyit Sedikit terasi bakar Cara membuat: Masukkan santan ke wajan, tuangkan bumbu …
Resep Brownies Cokelat Panggang Ala Rumahan Bahan: 150 gram dark cooking chocolate (dcc) 50 gram mentega 40 ml minyak sayur 2 butir telur 150 gram gula halus 100 gram tepung terigu 35 gram cokelat bubuk topping sesuai selera Cara Membuat: Lelehkan dark cooking chocolate, mentega, minyak sayur dengan cara di tim. Kocok telur dan gula …
Resep Nasi Liwet Gurih Khas Sunda Bahan 2 cup beras Air secukupnya 4 siung bawang merah, iris halus 3 siung bawang putih, iris halus 3 cabai merah, iris serong 3 cabai hijau, iris serong 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun salam 1 sdt gula pasir Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Bahan Pelengkap: Bawang goreng …
Resep Wingko Babat Teflon Lembut Saya langsung teringat wingko babat saat teringat jajanan oleh-oleh dari Semarang. Saya sudah kepingin menyiapkan camilan manis gurih ala Semarang ini hari ini. Untuk membuat camilan yang enak, gunakan bahan-bahan yang mudah didapat. Wingko babatnya empuk dan wangi, tapi bikinnya gak banyak jadi cepat habis. Hasilkan lebih banyak setelah itu. …
Lele Goreng Saus Cabai Enak Bahan Utama Ikan Lele: 4 ekor lele segar 2 sdm air jeruk lemon Secukupnya garam halus Minyak untuk menggoreng secukupnya Bahan Pelepas Ikan Lele: 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada bubuk 50 gr tepung maizena 175 ml air matang 150 gr tepung terigu 1 butir telur ayam, lalu di kocok …
Tempe Mendoan Rumahan Bahan 10 buah tempe mendoan Purwokerto, iris tipis lebar (bisa diganti tempe biasa) 1 sdm tepung beras 400 ml air 250 gram tepung terigu protein sedang 2 batang daun bawang, iris tipis minyak goreng Bumbu Halus 1 sdt garam 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt kunyit bubuk 2 siung bawang putih …
Kue Putu Ayu Enak Bahan-Bahan 200 gram tepung terigu 2 butir telur ayam 150 ml santan kelapa 200 gram gula pasir 1 sdt SP 150 gram kelapa parut, kukus dengan sejumput garam 1 lembar daun pandan, ikat simpul 3 tetes pasta pandan Cara Membuat Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Tambahkan …
Kue Bolu Chiffon Pandan Super Lembut Bahan 12 porsi 5 kuning telur ayam 50 g gula pasir 3 sdm minyak goreng 85 ml santan kental 1 sdt pasta pandan Campuran Tepung, Ayak: 100 g tepung terigu 1 sdt baking powder ¼ sdt garam Meringue: 5 putih telur ½ sdt cream of tartar 50 g gula …