Sambal Udang Pete

Harus Coba

Resep Sambal Udang Pete Bikin Nagih

Bahan:

  • 2 batang petai, siangi kulitnya
  • 100 gr udang kupas

Bumbu sambal:

  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 1 buah tomat merah sedang
  • 1 cm terasi1 ruas jahe
  • garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

Goreng pete dan udang sebentar, tiriskan.

Haluskan bumbu sambal terasi, tumis hingga matang dan warnanya merah gelap.

Masukkan pete dan udang goreng, aduk rata dengan sambal. Tambahkan gula dan garam secukupnya.

Tes rasa. Jika sudah pas, siap dihidangkan.

BACA JUGA RESEP:  Resep Sambal Godog

Terbaru

Resep Di Kategori Yang Sama

Soto Ayam Bening Tanpa Santan

Resep Soto Ayam Bening Kuning Tanpa Santan Bahan-bahan: 1 cm jahe, laos, kunyit 2 batang, serai dimemarkan 5 siung bawang putih 3 buah, bawang merah ...

Sambal Goreng Kentang Ati

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sambal dengan kentang dan ati menjadi pelengkap santapan lebaran yang tidak kalah enak. Makan nasi menjadi enak dengan sambal goreng...

Telur Pindang

Resep Telur Pindang Olahan telur yang biasa ditemukan di pulau Jawa ini termasuk dalam telur rebus. Biasanya saat Lebaran lauk pauk ini disajikan dengan nasi...

Lontong Sayur Betawi

Resep Lontong Sayur Khas Betawi Lontong sayur khas betawi tidak pernah terlewat ketika kita menyantap hidangan saat lebaran idul fitri. Berikut ini resep lontong sayur betawi. Bahan-Bahan: ...

Chiffon Pandan Kacang

Resep Chiffon Pandan Kacang Resep chiffon pandan kacang lembut ini akan menggoda semua orang di rumah untuk langsung menyantapnya berkat aromanya yang menggoda. Saat kami menyiapkan...

Resep Serupa Lainnya