Resep Masakan Indonesia dan Mancanegara
Pastel Sayur Renyah Bahan Isian Pastel 1 buah kentang 1 buah wortel, 250 gram daging ayam cincang/ giling 1 batang daun bawang 6 siung bawang putih 2 sdm saus tiram Garam, penyedap rasa, gula dan lada secukupnya Bahan Kulit Pastel: 300 gram tepung terigu 1 butir telur 2 ½ sdm mentega Air panas secukupnya Sejumput …
Stik Kentang Keju Camilan Favorit Anak Bahan-bahan: 500 gr kentang 10 sdm tepung maizena 2 sdt lada bubuk 1 sdt garam 5 sdm keju parut 1 sachet kaldu ayam bubuk 1 batang daun seledri, iris halus Minyak goreng secukupnya Cara Membuat Stik Kentang Keju: Jangan kupas kentang, cukup cuci hingga bersih. Rebus kentang ke …
Bakso Malang Nikmat Bahan 6 porsi 1 batang daun bawang, iris halus 6 buah tahu kulit 12 lembar kulit pangsit ukuran 15 x 15 cm 200 g mie kuning/bihun, seduh air panas Bakso: 450 g daging sapi bagian sengkel, potong dadu kecil 200 g es batu ½ sdt garam 1 sdt kaldu sapi bubuk 4 …
Soto Mie Asli Bogor Bahan-bahan 2 porsi 250 gram daging sandung lamur 125 gram mie basah dan bihun basah 125 gram kikil sapi 1 lt air 75 gram kol 2 buah tomat 1 sendok makan minyak 3 Siung bawang putih 4 Siung bawang merah Garam secukupnya Kemiri secukupnya Merica secukupnya Cara membuat: Siapkan seluruh …
Takoyaki adalah salah satu camilan yang sangat populer di Jepang. Nama “takoyaki” berasal dari kata “tako” yang berarti gurita dan “yaki” yang berarti dipanggang. Camilan ini biasanya terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan potongan gurita, kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil berdiameter 3-5 cm dan dipanggang. Setelah matang, camilan ini memiliki tekstur luar yang …
Chicken Egg Roll Bekal Kesukaan Anak Bahan adonan egg chicken roll (untuk 6-7 porsi) ala HokBen 600 gram paha ayam 7 siung bawang putih halus 3 sendok makan bawang merah goreng 2 sendok makan maizena 1 butir putih telur 120 gram air es atau es batu 2 sendok makan minyak wijen 1,5 sendok makan …
Rese Sedap Ayam Hintalu Masak Habang Hidangan ini mewakili makanan pokok Kalimantan. Rasanya enak saat pertama kali saya membuatnya. ditambah lagi dengan ketupat betulmis. Karena cabai kering jarang dijual, saya menggantinya dengan cabai segar. Bahan-bahan: 500 gr ayam4 butir telur Bumbu Halus : 10 siung bawang merah 2 siung bawang putih 60 gr cabe merah …
Resep Sedap Ayam Teriyaki Bahan-bahan: 200 gr Paha Ayam Tanpa Tulang 100 gr Bawang Bombay 1 bh Cabai Merah Besar 1 bh Cabai Merah Hijau 1 bks Saus Teriyaki 3 sdm Minyak Goreng Cara memasak: LANGKAH 1 Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. LANGKAH 2 …
Resep Masak Ayam Bumbu Kemangi Idaman Mama Mertua Bahan : 6 potong (750 gr) paha ayam bagian bawah, kerat-kerat 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam minyak untuk menumis 3 lembar daun jeruk 2 batang serai, ambil bagian putih dan iris tipis-tipis 100 gr tomat hijau, belah jadi 6 bagian 20 lembar daun kemangi Haluskan …
Resep Sedap Tumis Pare Asam Manis Bahan : 4 buah (500gr) pare hijau 1 sdm minyak sayur 50 gr bawang Bombay, cincang kasar 3 siung bawang putih, cincang 75g daging ayam cincang 75gr paprika hijau, potong 1×1 cm 75gr paprika merah, potong 1×1 cm 100 ml air Bumbu : 2 sdm saus tomat 1 sdm saus …
