Stik Kentang Keju Camilan Favorit Anak
Bahan-bahan:
- 500 gr kentang
- 10 sdm tepung maizena
- 2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 5 sdm keju parut
- 1 sachet kaldu ayam bubuk
- 1 batang daun seledri, iris halus
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Stik Kentang Keju:
Jangan kupas kentang, cukup cuci hingga bersih.
Rebus kentang ke dalam air mendidih hingga empuk dan matang.
Setelah itu, kupas kulitnya dan haluskan menggunakan garpu.
Masukkan keju parut, tepung maizena, lada, irisan daun seledri, dan garam ke dalam adonan kentang.
Aduk hingga merata dan koreksi rasa.
Cetak adonan kentang yang telah jadi, gulung memanjang menggunakan telapak tangan.
Panaskan minyak dan goreng adonan kentang hingga berubah warna menjadi kuning kecokelatan.
Angkat dan tiriskan.
Sajikan selagi hangat bersama saus sambal dan teh manis.
Mungkin kamu juga ingin tahu bagaimana cara memasak dengan Resep Bakso Malang