type here...
Hidangan UtamaResep Daging AyamBakso Goreng Ayam Kopong
Hidangan UtamaResep Daging Ayam

Bakso Goreng Ayam Kopong

Good Mama
By Good Mama
8
0

Harus Coba

Good Mama
Good Mamahttps://resepsedap.com

Resep Sedap Bakso Goreng Ayam Kopong

Bikin bakso goreng yang lagi viral. Baik bahan maupun prosesnya sederhana. Resep ini menghasilkan bakso berongga renyah yang khas sebagai produk akhirnya. Jangan hanya menyelesaikannya dengan cepat; luangkan waktu Anda dengan itu. Tambang saya tidak memiliki bentuk yang indah karena kebetulan terjadi saat kontraksi tipis. Bisa jadi bentuknya kurang halus karena adonan kurang halus. Namun, ini cocok untuk lidah dari segi rasa.

Untuk hasil yang maksimal, jangan lewatkan baking soda dan Baking Powder

Bahan-Bahan

  1. 250 gr ayam fillet
  2. 1 btr telur
  3. 1 sdm bawang putih bubuk
  4. 1 sdt kaldu jamur
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt soda kue
  7. 1 sdt baking powder
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 250 gr tapioka
  10. 100 gr es batu

Cara Membuat

  • Langkah 1

Masukkan daging ayam, dan bahan lainnya ke dalam Chopper (kecuali es batu dan tapioka). Chop hingga benar2 halus

  • Langkah 2

Tambahkan tapioka dan es batu, chop kembali hingga benar2 halus dan semua bahan tercampur rata.

  • Langkah 3

Bentuk bulat2 lalu goreng dengan api kecil hingga 1/2 matang. Setelah 1/2 matang, angkat lalu kerat 4. Jika ingin hasil bakso bulat kopong, tidak perlu dikerat ya.. Cukup lanjutkan proses penggorengan sampai bakso matang.

  • Langkah 4

    Setelah dikerat, goreng kembali dengan api sedang sambil terus dibolak-balik. Hasilnya kopong dan kriuk. Selamat mencoba

BACA JUGA RESEP:  Resep Chicken Egg Roll

Terbaru

Resep Di Kategori Yang Sama

Resep Daging Ayam

Soto Ayam Bening Tanpa Santan

Good Mama - 0
Resep Soto Ayam Bening Kuning Tanpa Santan Bahan-bahan: 1 cm jahe, laos, kunyit 2 batang, serai dimemarkan 5 siung bawang putih 3 buah, bawang merah ...
Baca Selengkapnya
Resep Kentang

Sambal Goreng Kentang Ati

Good Mama - 0
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sambal dengan kentang dan ati menjadi pelengkap santapan lebaran yang tidak kalah enak. Makan nasi menjadi enak dengan sambal goreng...
Baca Selengkapnya
Resep Telur

Telur Pindang

Good Mama - 0
Resep Telur Pindang Olahan telur yang biasa ditemukan di pulau Jawa ini termasuk dalam telur rebus. Biasanya saat Lebaran lauk pauk ini disajikan dengan nasi...
Baca Selengkapnya
Resep Tradisional Indonesia

Lontong Sayur Betawi

Good Mama - 0
Resep Lontong Sayur Khas Betawi Lontong sayur khas betawi tidak pernah terlewat ketika kita menyantap hidangan saat lebaran idul fitri. Berikut ini resep lontong sayur betawi. Bahan-Bahan: ...
Baca Selengkapnya
Kue Basah dan Cake

Chiffon Pandan Kacang

Good Mama - 0
Resep Chiffon Pandan Kacang Resep chiffon pandan kacang lembut ini akan menggoda semua orang di rumah untuk langsung menyantapnya berkat aromanya yang menggoda. Saat kami menyiapkan...
Baca Selengkapnya

Resep Serupa Lainnya

Resesedap.com - Hai, terima kasih sudah berkunjung ke blog Resepsedap.com, terus terang saya bukan koki dan memasak adalah hal yang jarang saya lakukan akhir-akhir ini karena kesibukan online saya. Tetapi saya suka sekali mencicipi masakan, dan ingin tahu berbagai macam masakan, baik masakan tradisional maupun manca negara. Jadi melalui blog ini, saya mencoba mengumpulkan resep-resep yang pernah saya buat, yang saya sukai dan biasa disukai oleh pembaca. Semoga menjadi ide untuk menu masakan anda hari ini. Happy Cooking :)

Gourmet pro with Chef Rachael