Resep Masakan Indonesia dan Mancanegara
Resep Opor Ayam Kuah Putih Gurih Bahan 1 ekor ayam 260 ml santan kental 1 bungkus kaldu ayam bubuk Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Gula pasir secukupnya Air secukupnya Bumbu Halus 5 siung bawang putih 8 siung bawang merah 1 ruas jahe 3 biji kemiri 1 buah pala Bumbu Utuh 1 batang serai, geprek 2 …
Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Enak Bahan 4 porsi Daun pisang tusuk gigi Nasi Gurih: 250 g beras 375 ml santan encer 1 sdt garam 1 lembar daun pandan, ikat Bumbu, Haluskan: 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabai rawit merah 2 cm kunyit, bakar 1 cm jahe, bakar Ayam Kemangi: …
Resep Nasi Uduk Pulen Dan Wangi Bahan 500 gram beras, cuci bersih 1 lembar daun pandan 200 ml santan kelapa, dari 1 buah kelapa 200 ml air putih 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 batang serai 1 lembar daun salam 1 sdt garam ½ sdt kaldu jamur bubuk 2 sdm minyak (untuk …
Resep Nasi Kuning Pulen Dan Gurih Bahan: 500 gr beras putih 100 ml santan kental 100 ml santan encer Garam secukupnya 3 lbr daun salam 300 ml air kunyit Bahan Pelengkap: Bihun goreng Telur dadar, iris tipis Kering tempe Perkedel Serundeng/ abon Cara Membuat Cuci beras hingga bersih hingga airnya berwarna bening. Masukkan beras ke …
Resep Nasi Goreng Kampung Lezat Bahan nasi putih 600 gr telur ayam 2 butir bakso sapi potong-potong 4 butir tomat iris tipis 1 buah kecap manis Bango 1 sdm Blue Band 2 sdm Royco sapi 1 bungkus cabai merah keriting (tambahkan cabai rawit jika suka lebih pedas) 2 buah bawang merah 6 butir bawang putih …
Resep Bakso Sapi Kenyal Gurih Bahan 500 gr daging sapi chuck (leher) 100 gr tetelan / lemak sapi 2 sdm bawang merah goreng ½ sdm bawang putih goreng 80 gr tepung sagu 1.5 sdt garam 2 sdt gula pasir ½ sdt merica 1 sdt Royco Kaldu Sapi 130 gr es batu 1 butir putih telur …
Resep Ayam Kecap Special Bahan 500 gr ayam (potong menjadi beberapa bagian) 1/2 butir lemon Bumbu 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabai merah 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 sdt ketumbar ½ sdt merica Garam secukupnya Sedikit gula 6 sdm kecap manis 3 cm lengkuas 1 bungkus kaldu ayam …
Resep Sedap Gulai Pepaya Muda Baik jamur maupun pepaya muda dapat diolah dengan berbagai cara. Dengan memanfaatkan bumbu kari, sebagai salah satunya. Untuk membuat bumbu gulai yang beraroma harum digunakan bahan-bahan seperti daun jeruk, daun kunyit, jahe, lengkuas, dan serai. Kuahnya juga enak. Bekal siap saji ini bisa disiapkan di kantor dengan menggunakan santan. Untuk …
Resep Tumis Sawi Putih Lauk Praktis Bahan 1 buah sawi putih (potong sesuai selera) Minyak sayur (secukupnya) 6 siung bawang putih (iris tipis) 4 siung bawang merah (iris tipis) 7 buah cabai rawit (iris serong) Garam (secukupnya) Gula (secukupnya) Kaldu ayam bubuk (secukupnya) Cara Membuat Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. …
Resep Tumis Jamur Tiram Bergizi Bahan 200 g jamur tiram 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 2 buah cabai rawit 2 sdm saus tiram garam dan gula secukupnya Cara membuat: Suwir jamur lalu rendam dengan air garam. Cuci bersih dan buang airnya. Sisihkan. Iris bawang putih, bawang merah dan cabai rawit. Tumis bawang …