Resep Nasi Goreng Kampung Lezat
Bahan
- nasi putih 600 gr
- telur ayam 2 butir
- bakso sapi potong-potong 4 butir
- tomat iris tipis 1 buah
- kecap manis Bango 1 sdm
- Blue Band 2 sdm
- Royco sapi 1 bungkus
- cabai merah keriting (tambahkan cabai rawit jika suka lebih pedas) 2 buah
- bawang merah 6 butir
- bawang putih 2 siung
- terasi 1/2 sdt
- garam 1/2 sdt
- bawang merah goreng untuk pelengkap secukupnya
- mentimun iris untuk pelengkap 1 buah
Cara Membuat
Uleg bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, dan garam hingga halus.
Tumis bumbu halus dengan Blue Band hingga harum. Tambahkan tomat, bakso, dan telur, aduk cepat dan masak hingga telur berbulir.
Masukkan nasi putih, kecap manis Bango, Royco, aduk hingga rata dan bumbu meresap.
Angkat, sajikan segera bersama pelengkapnya.