Seblak Bandung

Harus Coba

Resep Seblak Kuah Pedas Khas Bandung

Bahan

  • 1 bungkus mi rebus
  • 1 mangkuk kecil kerupuk, rendam dalam air mendidih
  • 3 sdm makaroni, rebus
  • 1 butir telur ayam
  • 2 buah sosis ayam
  • 5 buah bakso sapi
  • 1 ikat sayur pokcoy
  • 7 buah cabai merah
  • 9 buah cabai kering
  • 7 buah cabai rawit
  • 4 siung bawang putih
  • 2 ruas kencur
  • 1 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

Iris semua bahan sayur dan sosis.

Rebus mi sebentar. Angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bahan cabai, bawang, dan kencur.

Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan bakso, sosis, dan sayur ke tumisan.

Tambahkan air ke tumisan.

Masukkan mi, makaroni, dan kerupuk. Tambahkan kaldu bubuk.

Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

BACA JUGA RESEP:  Gulai Daun Singkong

Terbaru

Resep Di Kategori Yang Sama

Soto Ayam Bening Tanpa Santan

Resep Soto Ayam Bening Kuning Tanpa Santan Bahan-bahan: 1 cm jahe, laos, kunyit 2 batang, serai dimemarkan 5 siung bawang putih 3 buah, bawang merah ...

Sambal Goreng Kentang Ati

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sambal dengan kentang dan ati menjadi pelengkap santapan lebaran yang tidak kalah enak. Makan nasi menjadi enak dengan sambal goreng...

Telur Pindang

Resep Telur Pindang Olahan telur yang biasa ditemukan di pulau Jawa ini termasuk dalam telur rebus. Biasanya saat Lebaran lauk pauk ini disajikan dengan nasi...

Lontong Sayur Betawi

Resep Lontong Sayur Khas Betawi Lontong sayur khas betawi tidak pernah terlewat ketika kita menyantap hidangan saat lebaran idul fitri. Berikut ini resep lontong sayur betawi. Bahan-Bahan: ...

Chiffon Pandan Kacang

Resep Chiffon Pandan Kacang Resep chiffon pandan kacang lembut ini akan menggoda semua orang di rumah untuk langsung menyantapnya berkat aromanya yang menggoda. Saat kami menyiapkan...

Resep Serupa Lainnya