Resep Sedap

Resep Masakan Indonesia dan Resep Masakan Mancanegara

Resep Tempe Orek

Tempe Orek Pedas Manis

Bahan

  • 1 papan tempe
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 1 batang daun bawang, cincang halus
  • 2 lembar daun jeruk, iris tipis

Bumbu Halus

  • 5 buah cabai rawit
  • 1 siung bawang putih
  • Garam, secukupnya
  • 1 sdm gula merah sisir
  • Penyedap masakan, secukupnya jika suka

 

Cara membuat

Iris korek api tempe kemudian goreng hingga benar-benar kering.

Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan tempe yang telah digoreng kering ke dalam bumbu, aduk hingga rata.

Tambahkan irisan daun jeruk, daun bawang dan bawang merah goreng.

Aduk rata kemudian masak beberapa saat hingga semua bahan tercampur rata.

Koreksi rasa, angkat orek tempe yang telah matang.

Coba juga resep lainnya: Resep Tempe Bacem

BACA JUGA RESEP:  Resep Ayam Panggang Riau
Share: Facebook Twitter Linkedin