Resep Sedap

Resep Masakan Indonesia dan Resep Masakan Mancanegara

Bingka Mini

Resep Bingka Mini Pandan Lembut

Bahan

  • 3 butir telur utuh
  • 85 gr tepung terigu
  • 15 gr tepung jagung
  • 50 gr gula pasir
  • 30 ml kental manis
  • 30 gr butter lelehkan
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt vanila pasta
  • 50 ml jus pandan (5 lembar daun pandan +50 ml air)
  • 200 ml santan

Taburan:

  • sesuai selera Wijen

Cara Membuat

Campur telur gula garam vanila pasta aduk rata asal gula larut masukan terigu dan tepung jagung aduk rata

Masukan kental manis santan dan butter leleh aduk rata

Tambahkan jus pandan aduk rata lalu saring adonan

Oles loyang lalu panaskan dalam oven suhu 200 dercel ±10 menit keluarkan loyang tuang adonan taburi wijen panggang dalam oven panas hingga matang keluarkan sajikan

BACA JUGA RESEP:  Kue Talam Gula Merah
Share: Facebook Twitter Linkedin