Kue Basah dan CakeResep Bolu Ketan Hitam

Resep Bolu Ketan Hitam

Harus Coba

Bolu Ketan Hitam Lembut

Bahan-Bahan

  • 2 butir telur ayam
  • 100 gram tepung ketan hitam
  • 90 gram gula pasir
  • 55 ml minyak goreng
  • 1/2 sdt SP
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt vanili
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1/3 sdt garam

Cara Membuat

1. Kocok telur, gula, dan SP sampai putih kental berjejak.

2. Masukkan tepung ketan, tepung terigu, baking powder, vanili, dan garam. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah sebentar saja sampai cukup tercampur rata.

3. Masukkan minyak goreng. Aduk balik. Pastikan tidak ada endapan minyak pada adonan.

4. Panaskan kukusan. Lapisi penutupnya dengan lap atau serbet bersih.

5. Tuang adonan di loyang yang sudah diolesi minyak atau margarin. Hentak-hentakkan.

6. Kukus kue bolu selama kurang lebih 25 menit dengan api sedang hingga matang.

Mungkin kamu juga ingin tahu bagaimana cara memasak dengan Resep Kue Bugis Ketan Hitam

BACA JUGA RESEP:  Stripe Pumpkin Bread

Terbaru

Resep Di Kategori Yang Sama

Soto Ayam Bening Tanpa Santan

Resep Soto Ayam Bening Kuning Tanpa Santan Bahan-bahan: 1 cm jahe, laos, kunyit 2 batang, serai dimemarkan 5 siung bawang putih 3 buah, bawang merah ...

Sambal Goreng Kentang Ati

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sambal dengan kentang dan ati menjadi pelengkap santapan lebaran yang tidak kalah enak. Makan nasi menjadi enak dengan sambal goreng...

Telur Pindang

Resep Telur Pindang Olahan telur yang biasa ditemukan di pulau Jawa ini termasuk dalam telur rebus. Biasanya saat Lebaran lauk pauk ini disajikan dengan nasi...

Lontong Sayur Betawi

Resep Lontong Sayur Khas Betawi Lontong sayur khas betawi tidak pernah terlewat ketika kita menyantap hidangan saat lebaran idul fitri. Berikut ini resep lontong sayur betawi. Bahan-Bahan: ...

Chiffon Pandan Kacang

Resep Chiffon Pandan Kacang Resep chiffon pandan kacang lembut ini akan menggoda semua orang di rumah untuk langsung menyantapnya berkat aromanya yang menggoda. Saat kami menyiapkan...

Resep Serupa Lainnya