Hidangan PenutupValentine Puff Pastry Flowers with Strawberry

Valentine Puff Pastry Flowers with Strawberry

Harus Coba

Resep Sedap Valentine Puff Pastry Flowers with Strawberry

 14 buah

Bahan-bahan

  1. 1 lembar Puff Pastry siap pakai (40 x 22 x 0,5 cm)
  2. 2 sdm Susu cair
  3. 2 sdm Gula pasir
  4. 1 sdm Gula halus untuk taburan
  5. sesuai selera Isian: Selai
  6. Selai Strawberry Homemade:
  7. 150 gr Buah Strawbery segar, cuci bersih dan potong-potong
  8. 25 gr Gula pasir, sesuai selera
  9. 1/2 sdm air perasan lemon

Cara Membuat

  • Langkah 1

    Dalam wadah/panci bersih, campur strawberry dan gula pasir. Diamkan selama 5-10 menit sampai strawberry mengeluarkan airnya. Tambahkan air perasan lemon.

  • Langkah 2

    Masak strawberry dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Masak sampai strawberry lunak dan mengental. Cicipi dan koreksi rasa bila suka selai yang lebih manis.

  • Langkah 3

    Panaskan oven 180’C. Siapkan loyang muffin, beri kertas cupcake di dalamnya, sisihkan. Siapkan Puff Pastry siap pakai. Taburi alas dengan tepung terigu secukupnya, letakan puff pastry diatasnya, ratakan dengan rolling pin, bila diperlukan. Cetak puff pastry dengan cetakan bunga.

  • Langkah 4

    Taruh puff pastry yang telah dicetak ke dalam kertas cupcake. Olesi puff pastry dengan susu cair, tipis saja. Taburi puff pastry dengan gula pasir agar warna menjadi kecoklatan saat dipanggang.

  • Langkah 5

    Panggang puff pastry selama 10 – 15 menit sampai kulit kecoklatan. Keluarkan puff pastry dari loyang dan susun di atas cooling rack.

  • Langkah 6

    Taburi puff pastry dengan gula halus. Beri isian dengan selai sesuai selera.

  • Langkah 7

    Puff Pastry dengan isian selai strawberry siap dinikmati.

BACA JUGA RESEP:  Chiffon Pandan Kacang

Terbaru

Resep Di Kategori Yang Sama

Soto Ayam Bening Tanpa Santan

Resep Soto Ayam Bening Kuning Tanpa Santan Bahan-bahan: 1 cm jahe, laos, kunyit 2 batang, serai dimemarkan 5 siung bawang putih 3 buah, bawang merah ...

Sambal Goreng Kentang Ati

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sambal dengan kentang dan ati menjadi pelengkap santapan lebaran yang tidak kalah enak. Makan nasi menjadi enak dengan sambal goreng...

Telur Pindang

Resep Telur Pindang Olahan telur yang biasa ditemukan di pulau Jawa ini termasuk dalam telur rebus. Biasanya saat Lebaran lauk pauk ini disajikan dengan nasi...

Lontong Sayur Betawi

Resep Lontong Sayur Khas Betawi Lontong sayur khas betawi tidak pernah terlewat ketika kita menyantap hidangan saat lebaran idul fitri. Berikut ini resep lontong sayur betawi. Bahan-Bahan: ...

Chiffon Pandan Kacang

Resep Chiffon Pandan Kacang Resep chiffon pandan kacang lembut ini akan menggoda semua orang di rumah untuk langsung menyantapnya berkat aromanya yang menggoda. Saat kami menyiapkan...

Resep Serupa Lainnya