Hidangan PenutupSponge Cake Tape Kismis

Sponge Cake Tape Kismis

Harus Coba

Resep Sedap Sponge Cake Tape Kismis

 1 loyang

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 100 gr Tape (gunakan tape yang lembut)
  3. 1 sdm Kental Manis
Bahan B:
  1. 2 butir Telur utuh
  2. 2 bh Kuning telur
  3. 60 gr Gula
  4. 4 gr SP
  5. 60 gr Tepung Terigu protein rendah
  6. 15 gr Susu Bubuk
  7. 1/4 sdt Baking powder
Bahan C:
  1. 70 gr Butter/margarine (lelehkan)
  2. 1/2 sdt Vanilla ekstrak
  3. Topping:
  4. 2 sdm Kismis
  5. 100 gr Keju Cheddar, parut

Cara Membuat

  • Langkah 1

    Siapkan loyang oval ukuran panjang 22 cm, lebar 12 cm dan tinggi 7 cm, alasi loyang dengan baking paper, sisihkan. Lelehkan Butter/margarine, sisihkan.

  • Langkah 2

    Bahan A: haluskan tape, campur dengan kental manis, aduk rata, sisihkan. Panaskan oven dengan api atas 180’C dan api bawah 160’C-170’C.

  • Langkah 3

    Mixer semua Bahan B: telur, gula, SP, terigu, susu bubuk dan baking powder, kocok sampai adonan mengembang dan kental berjejak.

  • Langkah 4

    Masukkan tape, mixer rata (gunakan speed rendah)

  • Langkah 5

    Ambil sedikit adonan, masukkan ke dalam butter/margarine yang telah dilelehkan, aduk rata kemudian masukkan ke dalam sisa adonan, aduk rata dengan spatula sebentar saja.

  • Langkah 6

    Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu api atas 180’C dan api bawah 160’C-170’C selama 15 menit awal (sampai permukaan cake berkulit). Keluarkan cake sebentar lalu beri topping keju parut dan kismis. Lanjutkan memangang sampai matang. Tes tusuk.

  • Langkah 7

    Cake Tape siap dinikmati

BACA JUGA RESEP:  Chiffon Pandan Kacang

Terbaru

Resep Di Kategori Yang Sama

Soto Ayam Bening Tanpa Santan

Resep Soto Ayam Bening Kuning Tanpa Santan Bahan-bahan: 1 cm jahe, laos, kunyit 2 batang, serai dimemarkan 5 siung bawang putih 3 buah, bawang merah ...

Sambal Goreng Kentang Ati

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sambal dengan kentang dan ati menjadi pelengkap santapan lebaran yang tidak kalah enak. Makan nasi menjadi enak dengan sambal goreng...

Telur Pindang

Resep Telur Pindang Olahan telur yang biasa ditemukan di pulau Jawa ini termasuk dalam telur rebus. Biasanya saat Lebaran lauk pauk ini disajikan dengan nasi...

Lontong Sayur Betawi

Resep Lontong Sayur Khas Betawi Lontong sayur khas betawi tidak pernah terlewat ketika kita menyantap hidangan saat lebaran idul fitri. Berikut ini resep lontong sayur betawi. Bahan-Bahan: ...

Chiffon Pandan Kacang

Resep Chiffon Pandan Kacang Resep chiffon pandan kacang lembut ini akan menggoda semua orang di rumah untuk langsung menyantapnya berkat aromanya yang menggoda. Saat kami menyiapkan...

Resep Serupa Lainnya