Hidangan PenutupBuko Jelly Strawberry

Buko Jelly Strawberry

Harus Coba

 Resep Sedap Buko Jelly Strawberry

Bahan-bahan

  1. Bahan Jelly:
  2. 1 bungkus Nutrijell Strawberry
  3. 700 ml Air
  4. 175 gr Gula Pasir
  5. Sagu Mutiara:
  6. 100 gr Sagu Mutiara
  7. 500 ml Air
  8. Saus:
  9. 1 Kaleng Susu evaporasi (400 ml)
  10. 200 ml Susu UHT
  11. 3 sdm Kental Manis
  12. Topping
  13. Secukupnya buah Kelengkeng
  14. Secukupnya Es Batu

Cara Membuat

  • Langkah 1

    Jelly Strawberry: Campur bubuk Jelly Strawberry, gula pasir dan air, aduk rata. Setelah gula larut, masak jelly sampai mendidih. Setelah mendidih, aduk-aduk sampai uap air berkurang. Pisahkan menjadi dua bagian. Tambahkan satu sendok makan Kental Manis pada satu bagian jelly, sisihkan dan diamkan sampai jelly mengeras.

  • Langkah 2

    Sagu Mutiara: Rebus 500 ml Air sampai mendidih, masukkan sagu mutiara. Masak selama 7 menit lalu matikan api dan tutup panci, biarkan selama 30 menit. Masak kembali selama 5 menit dan biarkan sagu mutiara sampai mengembang, lalu angkat, bilas dan tiriskan.

  • Langkah 3

    Potong-potong jelly sesuai selera.

  • Langkah 4

    Saus: Dalam wadah yang cukup besar, campur susu evaporasi, susu UHT dan Kental Manis, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa.

  • Langkah 5

    Siapkan wadah, campur potongan jelly dan sagu mutiara. Tuang campuran susu secukupnya, tambahkan es batu dan buah lengkeng untuk topping. Selamat menikmati.

BACA JUGA RESEP:  Sponge Cake Tape Kismis

Terbaru

Resep Di Kategori Yang Sama

Soto Ayam Bening Tanpa Santan

Resep Soto Ayam Bening Kuning Tanpa Santan Bahan-bahan: 1 cm jahe, laos, kunyit 2 batang, serai dimemarkan 5 siung bawang putih 3 buah, bawang merah ...

Sambal Goreng Kentang Ati

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sambal dengan kentang dan ati menjadi pelengkap santapan lebaran yang tidak kalah enak. Makan nasi menjadi enak dengan sambal goreng...

Telur Pindang

Resep Telur Pindang Olahan telur yang biasa ditemukan di pulau Jawa ini termasuk dalam telur rebus. Biasanya saat Lebaran lauk pauk ini disajikan dengan nasi...

Lontong Sayur Betawi

Resep Lontong Sayur Khas Betawi Lontong sayur khas betawi tidak pernah terlewat ketika kita menyantap hidangan saat lebaran idul fitri. Berikut ini resep lontong sayur betawi. Bahan-Bahan: ...

Chiffon Pandan Kacang

Resep Chiffon Pandan Kacang Resep chiffon pandan kacang lembut ini akan menggoda semua orang di rumah untuk langsung menyantapnya berkat aromanya yang menggoda. Saat kami menyiapkan...

Resep Serupa Lainnya