Resep Masakan Indonesia dan Mancanegara
Pempek Dos Rebon Gurih Bahan Biang 150 gram tepung terigu 300 ml air 5 siung bawang putih, haluskan 3 sdm udang rebon sangrai, haluskan 1 sdt garam 1/2 sdt gula 1/2 sdt lada bubuk Bahan Adonan 300 gram tepung tapioka 3 butir telur ayam 1 butir telur ayam, dikocok lepas untuk isian pempek kapal selam …
Kerak Telor Istimewah Bahan: 100 gr beras ketan 1 butir telur bebek 3 sdm serundeng kelapa 2 sdm bawang goreng 1/4 sdt garam 1/4 sdt lada bubuk Cara Membuat Rendam beras ketan selama 5 jam atau semalam agar empuk. Cuci bersih setelahnya dan tiriskan dari air. Masukkan beras ketan di teflon, tuang dengan air …
Sate Bandeng Tanpa Duri Bahan: 500 g ikan bandeng (sekitar 3 ekor) 200 gr kelapa parut 100 ml santan kental 2 butir telur ayam 1 sdt garam 1 sdt gula pasir minyak goreng secukupnya daun pisang secukupnya Bumbu halus: 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabai merah 2 cm kencur 2 …
Es Kacang Merah Penghilang Dahaga Bahan: 200 gram kacang merah segar 2 lembar daun pandan 1 liter air 1/2 sendok teh garam 200 ml susu evaporasi 150 gram gula pasir Bahan pelengkap: 400 gram es serut 4 sendok teh susu kental manis cokelat Cara membuat es kacang merah: Siapkan panci lalu rebus kacang merah, …
Resep Sedap Tahu Pedas Crispy Bahan-bahan 20 Menit 10 Orang 10 buah Tahu 3 buah Wortel 1/4 kg Kol 2 batang Daun bawang 1 bungkus Tepung terigu (serba guna) 1 sdm Margarin secukupnya Minyak goreng secukupnya Air dingin Bumbu halus(sambal): secukupnya Cabai rawit 1 siung Bawang putih 3 siung Bawang merah secukupnya Garam secukupnya Lada putih secukupnya Kaldu ayam secukupnya Kaldu jamur (sesuai selera) Cara Membuat Langkah 1 Potong kecil …
Resep Sedap Mango Sticky Rice * Untuk 3 Orang Bahan-bahan 1/2 liter Beras ketan putih 5 buah Mangga harum manis 60 ml Santan secukupnya Garam secukupnya Daun pandan secukupnya Air Bahan fla: 2 sdm Tepung maizena 60 ml Santan 3 sdm Susu kental manis secukupnya Gula Secukupnya air Cara Membuat Langkah 1 Masak menggunakan rice cooker beras ketan, santan, air dan sejumput garam. Langkah 2 Untuk …
Resep Sedap Puding Kukus Roti Tawar Bahan-bahan 8 lembar roti tawar 1 sachet susu kental manis 1 sdm santan kara 250 ml susu uht full cream 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdm tepung maizena 1 sdm mentega (cairkan) Isian : sesuai selera Topping : keju /sesuai selera Cara Membuat Langkah 1 Siapkan loyang,olesi roti tawar dengan glaze tiramisu, lipat lalu …
Resep Sedap Buko Jelly Strawberry Bahan-bahan Bahan Jelly: 1 bungkus Nutrijell Strawberry 700 ml Air 175 gr Gula Pasir Sagu Mutiara: 100 gr Sagu Mutiara 500 ml Air Saus: 1 Kaleng Susu evaporasi (400 ml) 200 ml Susu UHT 3 sdm Kental Manis Topping Secukupnya buah Kelengkeng Secukupnya Es Batu Cara Membuat Langkah 1 Jelly Strawberry: Campur bubuk Jelly Strawberry, gula pasir dan air, aduk …
Resep Sedap Sponge Cake Tape Kismis 1 loyang Bahan-bahan Bahan A: 100 gr Tape (gunakan tape yang lembut) 1 sdm Kental Manis Bahan B: 2 butir Telur utuh 2 bh Kuning telur 60 gr Gula 4 gr SP 60 gr Tepung Terigu protein rendah 15 gr Susu Bubuk 1/4 sdt Baking powder Bahan C: 70 gr Butter/margarine (lelehkan) 1/2 sdt Vanilla ekstrak Topping: 2 sdm Kismis …
Resep Sedap Valentine Puff Pastry Flowers with Strawberry 14 buah Bahan-bahan 1 lembar Puff Pastry siap pakai (40 x 22 x 0,5 cm) 2 sdm Susu cair 2 sdm Gula pasir 1 sdm Gula halus untuk taburan sesuai selera Isian: Selai Selai Strawberry Homemade: 150 gr Buah Strawbery segar, cuci bersih dan potong-potong 25 gr Gula pasir, sesuai selera 1/2 sdm air …