Hidangan UtamaResep TahuSapo Stuffed Fish Roll

Sapo Stuffed Fish Roll

Harus Coba

Sapo Stuffed Fish Roll Enak Dan Gurih

Bahan :

  • 200 gr stuffed fish roll
  • 200 gr bakso cumi, kerat
  • 100 gr udang, buang kulitnya, belah punggungnya
  • 1 bks egg toffu, potong 1 cm
  • 3 sdm tepung maizena
  • 100 gr jamur hioko segar, belah 2
  • 1 btg daun bawang, potong serong
  • Minyak untuk menggoreng

Saus :

  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 1 sdm kecap manis
  • 3 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus tomat
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 500 ml air larutkan
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdm minyak wijen
  • Minyak goreng, untuk menumis

Taburan :

  • Daun ketumbar

 

Cara Membuat :

Lumuri egg toffu dengan tepung maizena, goreng hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat, sisihkan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan stuffed fish roll, bakso cumi, udang dan jamur hioko, aduk rata sampai berubah warna.

Tambahkan minyak wijen, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam dan merica bubuk, aduk rata, masak hingga matang.

Tuangkan larutan air maizena, aduk rata sampai mendidih dan mengental.

Masukkan potongan egg toffu, masak 5 menit, angkat.

Penyajian : siapkan mangkuk saji, susun stuffed fish roll, bakso cumi, udang, egg toffu, jamur hioko dan daun bawang. Tuangkan kuahnya, taburkan daun ketumbar. Sajikan segera.

BACA JUGA RESEP:  Ikan Kerapu

Terbaru

Resep Di Kategori Yang Sama

Soto Ayam Bening Tanpa Santan

Resep Soto Ayam Bening Kuning Tanpa Santan Bahan-bahan: 1 cm jahe, laos, kunyit 2 batang, serai dimemarkan 5 siung bawang putih 3 buah, bawang merah ...

Sambal Goreng Kentang Ati

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sambal dengan kentang dan ati menjadi pelengkap santapan lebaran yang tidak kalah enak. Makan nasi menjadi enak dengan sambal goreng...

Telur Pindang

Resep Telur Pindang Olahan telur yang biasa ditemukan di pulau Jawa ini termasuk dalam telur rebus. Biasanya saat Lebaran lauk pauk ini disajikan dengan nasi...

Lontong Sayur Betawi

Resep Lontong Sayur Khas Betawi Lontong sayur khas betawi tidak pernah terlewat ketika kita menyantap hidangan saat lebaran idul fitri. Berikut ini resep lontong sayur betawi. Bahan-Bahan: ...

Chiffon Pandan Kacang

Resep Chiffon Pandan Kacang Resep chiffon pandan kacang lembut ini akan menggoda semua orang di rumah untuk langsung menyantapnya berkat aromanya yang menggoda. Saat kami menyiapkan...

Resep Serupa Lainnya