Hidangan UtamaResep SayurGulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Harus Coba

Resep Gulai Kacang Panjang Ala Rumahan

Bahan

  • 1 ikat kacang panjang
  • 5 buah tahu
  • 10 butir telur puyuh
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 6 buah cabai merah keriting
  • secukupnya kunyit dan jahe bubuk
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 2 ruas jari lengkuas
  • 1 bungkus santan instan 65ml
  • secukupnya garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat

Tumis bumbu halus, saat audah harum masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Masukkan air, rebus sampai mendidih. Masukkan tahu dam telur.

Terakhir masukkan kacang panjang, tambahkan santan. Masak hingga kacang masak dan empuk, koreksi rasa.

BACA JUGA RESEP:  Tumis Pare Asam Manis

Terbaru

Resep Di Kategori Yang Sama

Soto Ayam Bening Tanpa Santan

Resep Soto Ayam Bening Kuning Tanpa Santan Bahan-bahan: 1 cm jahe, laos, kunyit 2 batang, serai dimemarkan 5 siung bawang putih 3 buah, bawang merah ...

Sambal Goreng Kentang Ati

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sambal dengan kentang dan ati menjadi pelengkap santapan lebaran yang tidak kalah enak. Makan nasi menjadi enak dengan sambal goreng...

Telur Pindang

Resep Telur Pindang Olahan telur yang biasa ditemukan di pulau Jawa ini termasuk dalam telur rebus. Biasanya saat Lebaran lauk pauk ini disajikan dengan nasi...

Lontong Sayur Betawi

Resep Lontong Sayur Khas Betawi Lontong sayur khas betawi tidak pernah terlewat ketika kita menyantap hidangan saat lebaran idul fitri. Berikut ini resep lontong sayur betawi. Bahan-Bahan: ...

Chiffon Pandan Kacang

Resep Chiffon Pandan Kacang Resep chiffon pandan kacang lembut ini akan menggoda semua orang di rumah untuk langsung menyantapnya berkat aromanya yang menggoda. Saat kami menyiapkan...

Resep Serupa Lainnya