Ayam Hintalu Masak Habang
Rese Sedap Ayam Hintalu Masak Habang Hidangan ini mewakili makanan pokok Kalimantan. Rasanya enak saat pertama kali saya membuatnya. ditambah lagi dengan ketupat betulmis. Karena cabai kering jarang dijual, saya menggantinya dengan cabai segar. Bahan-bahan: 500 gr ayam4 butir telur Bumbu Halus : 10 siung bawang merah 2 siung bawang putih 60 gr cabe merah […]
Read MoreResep Ayam Teriyaki
Resep Sedap Ayam Teriyaki Bahan-bahan: 200 gr Paha Ayam Tanpa Tulang 100 gr Bawang Bombay 1 bh Cabai Merah Besar 1 bh Cabai Merah Hijau 1 bks Saus Teriyaki 3 sdm Minyak Goreng Cara memasak: LANGKAH 1 Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. LANGKAH 2 […]
Read MoreAyam Bumbu Kemangi
Resep Masak Ayam Bumbu Kemangi Idaman Mama Mertua Bahan : 6 potong (750 gr) paha ayam bagian bawah, kerat-kerat 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam minyak untuk menumis 3 lembar daun jeruk 2 batang serai, ambil bagian putih dan iris tipis-tipis 100 gr tomat hijau, belah jadi 6 bagian 20 lembar daun kemangi Haluskan […]
Read More