Resep Masakan Indonesia dan Mancanegara
Resep Wingko Babat Teflon Lembut Saya langsung teringat wingko babat saat teringat jajanan oleh-oleh dari Semarang. Saya sudah kepingin menyiapkan camilan manis gurih ala Semarang ini hari ini. Untuk membuat camilan yang enak, gunakan bahan-bahan yang mudah didapat. Wingko babatnya empuk dan wangi, tapi bikinnya gak banyak jadi cepat habis. Hasilkan lebih banyak setelah itu. …
Resep Kue Lumpur Ubi Ungu Bahan-bahan 45 menit 14 buah 250 gr ubi ungu rebus 2 butir telu 100 gr gula pasir 1 sachet santan instant @ 65 ml 200 ml air matang 1/4 sdt vanili bubuk Sejumput garam 50 gr margarine cair Choco chips Cara Membuat Langkah 1 Siapkan bahannya. Langkah 2 Masukkan semua …
Cireng Jajanan Anak Sekolah Bahan-Bahan 2 sdm tepung tapioka untuk bahan biang 250 gram tepung tapioka untuk adonan 5 siung bawang putih, haluskan 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 400 ml air Cara Membuat 1. Didihkan air. Masukkan 2 sdm tepung tapioka. Aduk hingga mengental. Matikan api. 2. Campur bahan biang dengan 250 …
Kerak Telor Istimewah Bahan: 100 gr beras ketan 1 butir telur bebek 3 sdm serundeng kelapa 2 sdm bawang goreng 1/4 sdt garam 1/4 sdt lada bubuk Cara Membuat Rendam beras ketan selama 5 jam atau semalam agar empuk. Cuci bersih setelahnya dan tiriskan dari air. Masukkan beras ketan di teflon, tuang dengan air …
Resep Sedap Tahu Pedas Crispy Bahan-bahan 20 Menit 10 Orang 10 buah Tahu 3 buah Wortel 1/4 kg Kol 2 batang Daun bawang 1 bungkus Tepung terigu (serba guna) 1 sdm Margarin secukupnya Minyak goreng secukupnya Air dingin Bumbu halus(sambal): secukupnya Cabai rawit 1 siung Bawang putih 3 siung Bawang merah secukupnya Garam secukupnya Lada putih secukupnya Kaldu ayam secukupnya Kaldu jamur (sesuai selera) Cara Membuat Langkah 1 Potong kecil …
Resep Sedap Mango Sticky Rice * Untuk 3 Orang Bahan-bahan 1/2 liter Beras ketan putih 5 buah Mangga harum manis 60 ml Santan secukupnya Garam secukupnya Daun pandan secukupnya Air Bahan fla: 2 sdm Tepung maizena 60 ml Santan 3 sdm Susu kental manis secukupnya Gula Secukupnya air Cara Membuat Langkah 1 Masak menggunakan rice cooker beras ketan, santan, air dan sejumput garam. Langkah 2 Untuk …
Pastel Sayur Renyah Bahan Isian Pastel 1 buah kentang 1 buah wortel, 250 gram daging ayam cincang/ giling 1 batang daun bawang 6 siung bawang putih 2 sdm saus tiram Garam, penyedap rasa, gula dan lada secukupnya Bahan Kulit Pastel: 300 gram tepung terigu 1 butir telur 2 ½ sdm mentega Air panas secukupnya Sejumput …
Stik Kentang Keju Camilan Favorit Anak Bahan-bahan: 500 gr kentang 10 sdm tepung maizena 2 sdt lada bubuk 1 sdt garam 5 sdm keju parut 1 sachet kaldu ayam bubuk 1 batang daun seledri, iris halus Minyak goreng secukupnya Cara Membuat Stik Kentang Keju: Jangan kupas kentang, cukup cuci hingga bersih. Rebus kentang ke …
Takoyaki adalah salah satu camilan yang sangat populer di Jepang. Nama “takoyaki” berasal dari kata “tako” yang berarti gurita dan “yaki” yang berarti dipanggang. Camilan ini biasanya terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan potongan gurita, kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil berdiameter 3-5 cm dan dipanggang. Setelah matang, camilan ini memiliki tekstur luar yang …
Rese Sedap Ayam Hintalu Masak Habang Hidangan ini mewakili makanan pokok Kalimantan. Rasanya enak saat pertama kali saya membuatnya. ditambah lagi dengan ketupat betulmis. Karena cabai kering jarang dijual, saya menggantinya dengan cabai segar. Bahan-bahan: 500 gr ayam4 butir telur Bumbu Halus : 10 siung bawang merah 2 siung bawang putih 60 gr cabe merah …