Resep Permen Coklat Ala Rumahan
Kita bisa menggunakan cokelat batangan langsung untuk membuat konpeksi cokelat langsung. Membuatnya adalah proses yang sederhana.
Bahan
- 3 blok cokelat batangan
- kacang mede sangrai secukupnya sebagai isian
Cara Membuat
Cokelat dipotong kecil-kecil. Masukkan dalam panci anti lengket.
Tim di atas api sedang hingga cokelat meleleh.
Siapkan cetakan. Masukkan kacang mede ke dalam cetakan.
Tuang cokelat leleh ke dalam cetakan.
Diamkan beberapa saat sampai uap panasnya hilang. Masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 10 menit hingga cokelat mengeras. Keluarkan permen cokelat dari cetakan.