Resep Bala Bala Misoa Gurih Renyah Simpel Praktis
Bala-Bala Misoa, gorengan simpel dengan cita rasa lezat yang bisa dikonsumsi kapan saja.
Menghadirkan cemilan praktis ini bisa menjadi pilihan utama Anda jika membutuhkan sajian untuk disantap bersama keluarga tercinta.
Jika kami menyajikan camilan yang enak dan praktis ini, keluarga akan senang.
Bahan-Bahan:
- 75 gram misoa, seduh, tiriskan
- 50 gram wortel, iris korek api
- 50 gram buncis, iris miring halus
- 150 gram udang kupas, cincang kasar
- 2 buah jamur kuping, rendam iris-iris
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
- 1 tangkai seledri, iris halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Bala-Bala Misoa:
- Campur misoa, wortel, buncis, udang kupas, jamur kuping, tepung terigu, telur, santan, seledri, bawang putih, garam, merica bubuk, dan ketumbar bubuk jadi satu. Aduk rata.
- Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng di atas api sedang sampai matang.