Resep Sedap

Resep Gulai Tambusu Enak Khas Minang Bahan 1 kg usus sapi 5 butir telur ayam 5 butir telur bebek 1 liter santan kental dari 2 butir kelapa 2 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdm kemiri giling 1 sdt cabe merah giling Garam dan Lada secukupnya 10 buah cabe merah 6 butir bawang […]

Resep Soto Ayam Kuah Bening Hangat Khas Lamongan Bahan-Bahan: 1 ekor ayam yang sudah dibelah menjadi 4. 2 liter air. 2 cm jahe. 3 batang serai yang dimemarkan. 1 ½ sdm garam. 1 ½  sdt lada putih bubuk. 1 sdm gula pasir. 10 lembar daun jeruk. 2 sdm minyak untuk menumis. 50 ml minyak untuk […]

Tempe Orek Pedas Manis Bahan 1 papan tempe 2 sdm bawang merah goreng 1 batang daun bawang, cincang halus 2 lembar daun jeruk, iris tipis Bumbu Halus 5 buah cabai rawit 1 siung bawang putih Garam, secukupnya 1 sdm gula merah sisir Penyedap masakan, secukupnya jika suka   Cara membuat Iris korek api tempe kemudian […]

Tempe Bacem Bumbu Meresap Kedalam Bahan 1 papan tempe, potong setebal 2 cm 250 ml air kelapa 1 sdm gula merah 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 sdt garam Penyedap masakan, secukupnya jika suka 4 sdm kecap manis 2 ruas jari lengkuas, memarkan 2 sdm minyak, untuk menumis […]

Tempe Mendoan  Rumahan Bahan 10 buah tempe mendoan Purwokerto, iris tipis lebar (bisa diganti tempe biasa) 1 sdm tepung beras 400 ml air 250 gram tepung terigu protein sedang 2 batang daun bawang, iris tipis minyak goreng Bumbu Halus 1 sdt garam 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt kunyit bubuk 2 siung bawang putih   […]

Kue Putu Mayang Kenyal Bahan : 200 g tepung beras 80 g tepung tapioka 1/2 sdt garam 2 sdm gula pasir 500 ml air pewarna makanan air endapan pandan suji Saus: 1 liter santan 100 g gula merah, sisir 4 sdm gula pasir 1 lembar daun pandan, potong-potong 1/2 sdt garam 1 sdm tepung beras, […]

Kue Putu Bambu Pandan Enak Bahan Putu: 400 gr tepung beras 200 ml air pandan 1/2 sdt garam halus Secukupnya pasta pandan Secukupnya pewarna kuning Bahan Isian: 200-250 gr gula merah Bahan Taburan: 300 gr kelapa parut 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan   Cara Membuat Bikin cetakan, siapkan 1 lembar daun pisang, kemudian […]

Kue Putu Ayu Enak Bahan-Bahan 200 gram tepung terigu 2 butir telur ayam 150 ml santan kelapa 200 gram gula pasir 1 sdt SP 150 gram kelapa parut, kukus dengan sejumput garam 1 lembar daun pandan, ikat simpul 3 tetes pasta pandan   Cara Membuat Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Tambahkan […]

Kue Nagasari Pisang Lembut Bahan-Bahan 3 buah pisang kepok, potong-potong 100 gram tepung beras putih 50 gram tepung sagu 500 ml santan 65 gram gula pasir 2 lembar daun pandan, potong-potong 1/3 sdt garam daun pisang untuk membungkus   Cara Membuat Masak santan bersama gula, garam, dan daun pandan hingga mendidih sambil terus diaduk. Sisihkan […]

Kue Ku Isi Kacang Ijo Bahan isi: 150 gram kacang hijau yang sudah dikupas 150 gram gula pasir 1/4 sdt garam Bahan Kulit: 250 gram tepung ketan 200 ml santan kelapa 1 buah kentang, dikukus lalu dihaluskan 1/2 sdt garam pewarna makanan secukupnya   Cara Membuat: Kukus kacang hijau sampai matang, lalu tumbuk atau haluskan […]