Resep Sedap

Resep Masakan Indonesia dan Resep Masakan Mancanegara

03/10/2023 Good Mama

Garlic Bread

Resep Garlic Bread Renyah

Bahan

  • 4 lembar roti tawar
  • 1 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt oregano
  • daun seledri secukupnya, dirajang halus

Cara Membuat

Panaskan teflon anti lengket.

Buat bahan olesan. Campur margarin, bawang putih, dan oregano. Aduk rata.

Olesi permukaan roti tawar dengan bahan olesan.

Taburi roti dengan seledri.

Olesi bagian bawah roti dengan margarin.

Panggang roti di teflon hingga kecoklatan.

Angkat dan sajikan.

Share: Facebook Twitter Linkedin
03/06/2023 Good Mama

Sandwich Gulung

Resep Sandwich Gulung Untuk Bekal Anak

Biasanya anak cepat bosan dengan bekal makanan yang itu-itu saja. Jika permintaan nasi goreng dan mie sudah tidak ada lagi, Anda bisa memadukan sandwich roll dengan isian sosis dan keju. Ini memiliki rasa mulut yang kenyal dan beraroma. Pilih sosis berkualitas tinggi dan roti tawar pilihan anak-anak. Sangat mudah dan membutuhkan sedikit waktu untuk membuat sandwich ini.

Bahan

  • 6 lembar roti tawar tanpa pinggiran
  • 6 buah sosis mini, rebus sebentar
  • 2 sdm mentega
  • 100 gr keju Quick melt, potong memanjang seUk. Sosis mini
  • 6 lembar keju slice
  • Secukupnya lada bubuk utk taburan
  • secukupnya Saus sambal
  • secukupnya Mayonais

Cara Membuat

Siapkan bahan, kocok telur sisihkan

Ambil selembar roti tawar giling tiap lembar roti hingga pipih, oles masing-masing permukaan dgn mentega.

Tabur dengan lada bubuk, permukan roti bagian atas beri selembar keju slice

Tambahkan sosis dan potongan keju quick melt lalu gulung perlahan rekatkan ujung gulungan dgn kocokan telur dan tekan hingga menempel merata

Panaskan wajan datar, oles sedikit menteg panggang roti gulung di atas api kecil hingga kecoklatan merata

Jika sudah merata, matikan api. Angkat dan sajikan dgn saus sambal dan mayonais

Coba juga resep lainnya: Ikan Masak Tahu Tausi

Share: Facebook Twitter Linkedin
03/05/2023 Good Mama

Roti Bakar

Resep Roti Bakar Telur Enak Untuk Sarapan

Bahan 4 pcs

  • 4 lembar roti tawar
  • 4 butir telur
  • 1/2 sdt garam
  • 4 buah sosis (saya pakai sonice rasa sapi)
  • 1 potong dada ayam rebus, suwir2
  • 1 buah tomat (belah, buang biji nya dan iris kecil-kecil)
  • 1/2 siung bawang bombay (iris kecil-kecil)
  • 3 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • secukupnya keju parut
  • secukupnya mayonnaise
  • secukupnya saus sambal
  • secukupnya Margarin

Cara Membuat

Panaskan 1 sdm margarin,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
Masukkan tomat, tumis hingga tomat layu. Selanjutnya masukkan ayam suwir dan sosis. Tambahkan saus tiram, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk dan tumis hingga merata
Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sisihkan. Selanjutnya siapkan telur, kocok lepas telur dengan sedikit garam. Tuang di gelas takar agar mudah membagi telurnya nanti menjadi 4 bagian. Siapkan juga roti tawar yang sudah dibelah dua tiap rotinya
Panaskan sedikit margarin, tuang kurang lebih 40-50 ml telur, goyangkan teflon supaya telur tipis merata. Letakkan roti yang sudah dibelah dua diatasnya
Tarik telur hingga merapat ke roti menggunakan sutil atau spatula hingga bentuknya menjadi segi empat. Olesi permukaan roti dengan margarin. Jika telur bagian bawah sudah matang, balik roti. Panggang hingga roti berwarna kuning keemasan,angkat.Ulangi langkah 4 dan 5 pada roti lainnya
Selanjutnya memberi isian pada roti. Letakkan tumisan ayam dan sosis ke bagian salah satu roti
Beri keju parut di atasnya. Semprotkan dengan mayonnaise dan saus sambal. Tutup roti dengan melipatnya
Coba juga resep lainnya: Resep Lumpia
Share: Facebook Twitter Linkedin
03/04/2023 Good Mama

Roti Gambang

Resep Roti Gambang Makanan Jadul

Bahan A :

  • 160 gr gula merah
  • 150 ml air

Bahan B : (bahan kering)

  • 200 gr terigu cakra kembar
  • 100 gr terigu segitiga biru
  • 2 sdt baking powder
  • 1 sdt soda kue
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt munjung bubuk spekoek

Bahan C :

  • 30 gr margarin
  • 2 buah kuning telur

Cara Membuat

Masak gula merah + air hingga agak mengental,matikan lalu dinginkan

Campur semua bahan kering, lalu masukan kuning telur,margarin, dan air gula merah. Aduk rata/ uleni secukupnya dan simpan dalam chiller selama 30 menit

Siapkan loyang,olesi dengan margarin. Lalu bentuk adonan bulat oval, oles dengan air putih,taburi wijen. Beri jarak pada setiap rotinya,karena akan mengembang.

Siapkan loyang,olesi dengan margarin. Lalu bentuk adonan bulat oval, oles dengan air putih,taburi wijen. Beri jarak pada setiap rotinya,karena akan mengembang.

Panggang di suhu 170°c,dirak bawah,selama 20 menit, api atas bawah. Sesuaikan oven masing-masing. Jangan lupa reheat dulu ovennya

Nikmati dan siap disajikan

Coba juga resep lainnya: Resep Chicken Katsu

Share: Facebook Twitter Linkedin