Resep Masakan Indonesia dan Mancanegara
Lancashire Hotpot adalah hidangan klasik Inggris yang kaya rasa, terbuat dari daging kambing yang dimasak perlahan dengan lapisan kentang panggang yang renyah di atasnya. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati dalam cuaca dingin karena rasa hangat dan mengenyangkan. Berikut adalah resep Lancashire Hotpot yang nikmat dan mudah dibuat. Bahan-bahan: 500 gram daging kambing, potong dadu …
Bangers and Mash adalah hidangan klasik dari Inggris yang menggabungkan sosis yang gurih dan kentang tumbuk yang lembut, membuatnya menjadi pilihan sempurna untuk makan malam hangat dan mengenyangkan. Dilengkapi dengan saus gurih, hidangan ini penuh rasa dan sangat mudah untuk disiapkan. Yuk, simak resepnya! Bahan-bahan: 4 buah sosis (sosis sapi, ayam, atau jenis lain sesuai …
Steak and Kidney Pie adalah hidangan klasik Inggris yang menggabungkan daging sapi empuk dan ginjal yang dimasak dalam saus kaya rasa, dibalut dengan kulit pastry renyah. Pie ini sangat cocok untuk makan malam yang mengenyangkan atau acara khusus. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat steak and kidney pie yang lezat! Bahan-bahan: Untuk Isian: 300g daging …
Colcannon dan Champ adalah hidangan kentang tradisional dari Irlandia yang dikenal dengan rasa lembut dan gurih. Keduanya sangat cocok untuk menemani berbagai hidangan utama, terutama saat cuaca dingin. Berikut adalah resep untuk membuat Colcannon dan Champ yang lezat. Bahan-Bahan: Untuk Colcannon: 1 kg kentang, kupas dan potong-potong 150 ml susu 100 g mentega 1/2 kol …
Tiram mentah adalah hidangan yang sangat dihargai karena kesegarannya yang luar biasa. Dikenal dengan tekstur lembut dan rasa laut yang kaya, tiram dapat dinikmati langsung dengan sedikit bumbu atau dressing. Berikut adalah resep untuk menikmati tiram mentah dengan dressing segar dan pedas yang menggugah selera. Bahan-Bahan: 12 butir tiram segar (pastikan tiram masih hidup dan …
Soda bread adalah roti khas Irlandia yang tidak memerlukan ragi atau yeast sebagai bahan pengembangnya. Sebagai gantinya, soda kue (baking soda) digunakan bersama dengan buttermilk, yang membantu menghasilkan tekstur lembut dan rasa unik. Roti ini sangat populer karena cara pembuatannya yang cepat dan sederhana, namun tetap memiliki rasa yang kaya dan lezat. Bagian luar roti …
Egg Waffle atau Gai Daan Jai adalah camilan khas Hong Kong yang terkenal dengan teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam. Dengan sentuhan rasa telur yang kaya dan manis, Egg Waffle menjadi pilihan sempurna untuk sarapan, camilan sore, atau bahkan sebagai hidangan penutup. Berikut adalah resep Egg Waffle klasik yang bisa Anda coba …
Clay Pot Rice adalah hidangan nasi yang dimasak dalam pot tanah liat, memberikan cita rasa yang khas dan menggugah selera. Proses memasak dalam pot tanah ini menghasilkan nasi yang lembut, beraroma, dan kaya rasa. Dengan bumbu yang meresap sempurna, nasi ini sering kali disajikan dengan berbagai jenis daging dan sayuran, menjadikannya hidangan yang cocok untuk …
Steamed Rice Rolls (Cheung Fun) adalah hidangan dim sum yang terbuat dari nasi kukus lembut yang digulung dengan isian daging atau sayuran, lalu disajikan dengan saus kecap manis yang gurih. Hidangan ini cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau hidangan utama yang lezat dan bergizi. Bahan-Bahan: 200 gr tepung beras 50 gr tepung maizena 500 ml …
Rickshaw Noodles adalah hidangan mie yang sempurna untuk semua kalangan. Mie kenyal yang dipadukan dengan daging dan sayuran segar, serta bumbu yang kaya, menjadikannya sajian yang lezat dan penuh rasa. Hidangan ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga atau teman-teman. Tidak hanya gurih, tetapi juga memuaskan selera dengan cita rasa yang …
