Resep Masakan Indonesia dan Mancanegara
Papet Vaudois adalah hidangan khas dari wilayah Vaud di Swiss, terkenal karena rasa gurih dan kesederhanaannya. Hidangan ini menggabungkan sosis yang lezat, kentang, dan leek (daun bawang) yang dimasak bersama dalam kaldu, menciptakan rasa yang kaya dan menghangatkan. Ini adalah pilihan makan malam yang sempurna untuk hari-hari dingin. Bahan-bahan: 4 sosis Vaudois (atau sosis jenis …
Steak and Kidney Pie adalah hidangan klasik Inggris yang menggabungkan daging sapi empuk dan ginjal yang dimasak dalam saus kaya rasa, dibalut dengan kulit pastry renyah. Pie ini sangat cocok untuk makan malam yang mengenyangkan atau acara khusus. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat steak and kidney pie yang lezat! Bahan-bahan: Untuk Isian: 300g daging …
Colcannon dan Champ adalah hidangan kentang tradisional dari Irlandia yang dikenal dengan rasa lembut dan gurih. Keduanya sangat cocok untuk menemani berbagai hidangan utama, terutama saat cuaca dingin. Berikut adalah resep untuk membuat Colcannon dan Champ yang lezat. Bahan-Bahan: Untuk Colcannon: 1 kg kentang, kupas dan potong-potong 150 ml susu 100 g mentega 1/2 kol …
Rickshaw Noodles adalah hidangan mie yang sempurna untuk semua kalangan. Mie kenyal yang dipadukan dengan daging dan sayuran segar, serta bumbu yang kaya, menjadikannya sajian yang lezat dan penuh rasa. Hidangan ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga atau teman-teman. Tidak hanya gurih, tetapi juga memuaskan selera dengan cita rasa yang …
Beef Brisket Noodles adalah hidangan mie yang lezat dengan potongan daging sapi brisket yang empuk, dimasak dalam kuah gurih yang kaya rasa. Mie kenyal berpadu dengan daging yang lembut, membuat hidangan ini sangat cocok untuk makan siang atau makan malam. Berikut adalah resep mudah untuk membuat Beef Brisket Noodles di rumah. Bahan-bahan: Untuk Daging Brisket: …
Shrimp and Chicken Balls adalah hidangan bola daging yang lezat, dengan kombinasi rasa udang yang manis dan ayam yang gurih. Cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan utama untuk keluarga. Berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Bahan-bahan: 200 gr daging ayam giling 200 gr udang, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang …
Jika kamu penggemar makanan penuh rasa dan kaya bumbu, pasti akan jatuh cinta dengan Jambalaya! Hidangan tradisional dari Louisiana ini menawarkan kombinasi rempah dan bahan segar yang menghasilkan cita rasa yang kuat. Banyak yang membandingkan Jambalaya dengan paella dari Spanyol, karena keduanya menggunakan nasi sebagai bahan utama. Namun, ada keunikan tersendiri yang menjadikan hidangan ini …
Meksiko memang terkenal dengan beragam kuliner khas yang unik dan menggugah rasa penasaran. Salah satu makanan yang sering disebut-sebut sebagai “kaviar semut” adalah escamoles. Meskipun terdengar tidak biasa, hidangan ini malah menjadi menu yang sangat dihargai di restoran-restoran mewah. Apa Itu Escamoles? Escamoles adalah telur dari semut liar yang dikenal dengan nama ilmiah Liometopum apiculatum. …
Portugal dikenal dengan kekayaan kuliner yang penuh rasa dan variasi, salah satunya adalah bacalhau à Brás, hidangan yang sangat ikonik dari negara tersebut. Jika kamu penggemar makanan laut dan ingin merasakan cita rasa asli Portugis dan menjadi pilihan yang tepat. Hidangan ini menyajikan bacalhau, atau ikan cod asin, dengan cara tradisional yang memiliki sentuhan khas. …
Beef Stroganoff adalah hidangan asal Rusia yang terkenal dengan saus krim lezat yang dipadukan dengan daging sapi empuk yang dimasak dengan sempurna. Hidangan ini sudah dikenal di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia. Berikut adalah cara membuat Beef Stroganoff yang autentik dan menggugah selera! Bahan-bahan yang Diperlukan: Sebelum mulai memasak, pastikan kamu memiliki bahan-bahan berikut: …