Resep Masakan Indonesia dan Mancanegara
Pempek Dos Rebon Gurih Bahan Biang 150 gram tepung terigu 300 ml air 5 siung bawang putih, haluskan 3 sdm udang rebon sangrai, haluskan 1 sdt garam 1/2 sdt gula 1/2 sdt lada bubuk Bahan Adonan 300 gram tepung tapioka 3 butir telur ayam 1 butir telur ayam, dikocok lepas untuk isian pempek kapal selam …
Kerak Telor Istimewah Bahan: 100 gr beras ketan 1 butir telur bebek 3 sdm serundeng kelapa 2 sdm bawang goreng 1/4 sdt garam 1/4 sdt lada bubuk Cara Membuat Rendam beras ketan selama 5 jam atau semalam agar empuk. Cuci bersih setelahnya dan tiriskan dari air. Masukkan beras ketan di teflon, tuang dengan air …
Sate Bandeng Tanpa Duri Bahan: 500 g ikan bandeng (sekitar 3 ekor) 200 gr kelapa parut 100 ml santan kental 2 butir telur ayam 1 sdt garam 1 sdt gula pasir minyak goreng secukupnya daun pisang secukupnya Bumbu halus: 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabai merah 2 cm kencur 2 …
Es Kacang Merah Penghilang Dahaga Bahan: 200 gram kacang merah segar 2 lembar daun pandan 1 liter air 1/2 sendok teh garam 200 ml susu evaporasi 150 gram gula pasir Bahan pelengkap: 400 gram es serut 4 sendok teh susu kental manis cokelat Cara membuat es kacang merah: Siapkan panci lalu rebus kacang merah, …