Resep Masakan Indonesia dan Mancanegara
Beef Stroganoff adalah hidangan asal Rusia yang terkenal dengan saus krim lezat yang dipadukan dengan daging sapi empuk yang dimasak dengan sempurna. Hidangan ini sudah dikenal di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia. Berikut adalah cara membuat Beef Stroganoff yang autentik dan menggugah selera! Bahan-bahan yang Diperlukan: Sebelum mulai memasak, pastikan kamu memiliki bahan-bahan berikut: …
Swedish meatballs, atau yang lebih dikenal dengan nama “köttbullar” di Swedia, adalah hidangan bola daging yang telah meraih popularitas di banyak negara. Hidangan ini sangat digemari karena cita rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut, cocok untuk berbagai momen spesial. Pada artikel ini, kami akan mengulas lebih lanjut mengenai makanan ini, mulai dari bahan-bahan yang …
Jika Anda pencinta kuliner Prancis, pasti sudah akrab dengan hidangan bernama cassoulet. Hidangan khas dari kawasan selatan Prancis ini menjadi salah satu contoh terbaik masakan rumahan yang penuh kehangatan. Penjelasan Cassoulet Cassoulet adalah hidangan rebusan daging dan kacang yang dimasak secara perlahan dengan berbagai rempah dan bahan sederhana namun kaya rasa. Nama “cassoulet” berasal dari …
Piadina Romagnola adalah roti pipih khas dari wilayah Romagna di Italia yang dikenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa gurih. Roti ini sering dihidangkan dengan berbagai isian seperti keju, daging, sayuran, atau selai manis, menjadikannya hidangan yang serbaguna dan nikmat. Sejarah Piadina Romagnola Piadina telah ada sejak zaman Romawi kuno dan awalnya dibuat dengan bahan-bahan …
Bouillabaisse adalah sup ikan tradisional yang berasal dari Marseille, Prancis, dan terkenal dengan rasa laut yang kaya serta kuahnya yang kental. Hidangan ini dipenuhi dengan rempah-rempah menggoda dan ikan segar yang lezat. Jika Anda ingin mencoba membuat Bouillabaisse yang nikmat di rumah, berikut adalah resep dan tips praktis untuk Anda. Bahan-bahan yang Dibutuhkan: Untuk membuat …
Rote Grütze, hidangan penutup khas Jerman, memiliki rasa yang kaya dan menggugah selera. Dibuat dengan mencampurkan buah-buahan merah yang dimasak dengan gula dan sedikit pati, sehingga menjadi pilihan sempurna untuk mengakhiri hidangan dengan sentuhan manis dan segar. Dalam artikel ini, kami akan mengeksplorasi asal-usul, bahan utama, cara membuat, serta berbagai variasi menarik. Asal-usul Rote Grütze …
Coq au Vin adalah hidangan ikonik dari Prancis yang menawarkan rasa kaya dan mendalam. Dengan bahan-bahan sederhana dan teknik memasak yang tepat, Anda dapat menghadirkan hidangan lezat ini langsung di rumah. Mari kita pelajari cara membuat Coq au Vin yang otentik. Bahan Membuat Coq au Vin Sebelum mulai memasak, pastikan Anda menyiapkan semua bahan berikut: …
Masakan Yunani memiliki keunikan rasa yang kaya, segar, dan penuh dengan bahan alami. Salah satu hidangan ikonik yang sangat populer adalah Gyro, yang menawarkan kombinasi rasa yang luar biasa. Gyro adalah daging panggang yang biasanya disajikan dalam roti pita, dilengkapi dengan berbagai topping segar dan saus khas yang tak kalah menggugah selera. Salah satu saus …
Cuanki adalah salah satu kuliner legendaris dari Bandung yang sudah lama menjadi favorit para pecinta makanan. Hidangan ini selalu menjadi pilihan utama ketika cuaca dingin melanda Kota Kembang. Berbeda dengan bakso pada umumnya, cuanki memiliki cita rasa yang khas dengan kuah yang unik. Dengan kenikmatannya yang sulit dilupakan, tentu saja Anda ingin menikmati hidangan ini …
Di Kabupaten Garut, terdapat salah satu jajanan tradisional yang cukup terkenal namun mungkin jarang diketahui oleh kalangan muda, yaitu burayot. Nama makanan ini memiliki asal-usul yang menarik. Burayot berasal dari bahasa Sunda, yakni ngaburayot, yang berarti “bergantung” atau “tergantung”. Hal ini karena bentuk kue tersebut yang memang menyerupai bentuk menggantung. Burayot terbuat dari campuran tepung …