Resep Masakan Indonesia dan Mancanegara
Masakan Yunani memiliki keunikan rasa yang kaya, segar, dan penuh dengan bahan alami. Salah satu hidangan ikonik yang sangat populer adalah Gyro, yang menawarkan kombinasi rasa yang luar biasa. Gyro adalah daging panggang yang biasanya disajikan dalam roti pita, dilengkapi dengan berbagai topping segar dan saus khas yang tak kalah menggugah selera. Salah satu saus …
Cuanki adalah salah satu kuliner legendaris dari Bandung yang sudah lama menjadi favorit para pecinta makanan. Hidangan ini selalu menjadi pilihan utama ketika cuaca dingin melanda Kota Kembang. Berbeda dengan bakso pada umumnya, cuanki memiliki cita rasa yang khas dengan kuah yang unik. Dengan kenikmatannya yang sulit dilupakan, tentu saja Anda ingin menikmati hidangan ini …
Di Kabupaten Garut, terdapat salah satu jajanan tradisional yang cukup terkenal namun mungkin jarang diketahui oleh kalangan muda, yaitu burayot. Nama makanan ini memiliki asal-usul yang menarik. Burayot berasal dari bahasa Sunda, yakni ngaburayot, yang berarti “bergantung” atau “tergantung”. Hal ini karena bentuk kue tersebut yang memang menyerupai bentuk menggantung. Burayot terbuat dari campuran tepung …
Makanan khas Jepang kini semakin diterima dengan baik oleh masyarakat Indonesia, terbukti dengan banyaknya restoran Jepang yang tersebar di seluruh Indonesia serta variasi kuliner Jepang yang terus berkembang. Salah satu hidangan Jepang yang belakangan ini banyak digemari adalah chicken teppanyaki. Meskipun terlihat seperti tumisan ayam biasa, hidangan ini menawarkan sajian ayam yang dipadukan dengan sayuran, …
Okonomiyaki adalah hidangan yang sangat populer di Jepang, sering dijumpai di restoran atau festival makanan. Makanan ini dimasak dengan cara dipanggang di atas permukaan datar, atau menggunakan papan panas (teppan) hingga kedua sisi matang dan berwarna keemasan. Setelah matang, okonomiyaki ditambahkan dengan berbagai topping dan saus untuk melengkapi rasanya. Saus yang digunakan pada okonomiyaki disebut …