resepsedap.com – Udang Masak Diraja adalah hidangan yang memadukan cita rasa lezat dan kelezatan visual, menjadikannya pilihan utama untuk santapan istimewa. Hidangan ini terkenal dengan bumbu rempah yang kaya dan penggunaan bahan-bahan segar yang berkualitas tinggi. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi resep lengkap Udang Masak Diraja dan cara menyajikannya dengan sempurna.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat Udang Masak Diraja, Anda memerlukan beberapa bahan utama. Pertama, siapkan 500 gram udang segar, kupas dan bersihkan. Kemudian, siapkan 100 ml santan kental, 3 siung bawang putih cincang halus, dan 2 buah cabai merah besar yang diiris tipis. Tambahkan 1 batang serai, 2 lembar daun jeruk, dan 1 ruas lengkuas yang dimemarkan. Jangan lupa sediakan garam, gula, dan minyak secukupnya untuk menggoreng.
Langkah-Langkah Memasak Udang Masak Diraja
Mulailah dengan memanaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga bayside pediatric specialists harum, lalu masukkan cabai iris, serai, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk rata hingga bumbu matang dan berbau harum. Selanjutnya, masukkan udang dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan santan dan biarkan mendidih. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Setelah itu, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Masak hingga udang matang sempurna dan bumbu meresap.
Tips Menyajikan Udang Masak Diraja
Sajikan Udang Masak Diraja dengan nasi putih hangat untuk menikmati kelezatannya yang sempurna. Untuk tambahan rasa, taburi hidangan dengan daun ketumbar segar atau perasan jeruk nipis. Hidangan ini cocok untuk acara makan malam spesial atau kumpul keluarga karena tampilannya yang menggugah selera dan rasanya yang memanjakan lidah.
Kelezatan yang Menggugah Selera
Udang Masak Diraja menawarkan perpaduan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis yang menyatu sempurna. Bumbu rempah yang meresap ke dalam udang menjadikannya sajian yang sulit untuk dilupakan. Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana di atas, Anda dapat menghadirkan hidangan istimewa ini di rumah dan memanjakan orang-orang tercinta dengan cita rasa makanan kerajaan.