Cassoulet: Sejarah, Resep, dan Rahasia Kelezatan Masakan Prancis Selatan
Jika Anda pencinta kuliner Prancis, pasti sudah akrab dengan hidangan bernama cassoulet. Hidangan khas dari kawasan selatan Prancis ini menjadi salah satu contoh terbaik masakan rumahan yang penuh kehangatan. Penjelasan Cassoulet Cassoulet adalah hidangan rebusan daging dan kacang yang dimasak secara perlahan dengan berbagai rempah dan bahan sederhana namun kaya rasa. Nama “cassoulet” berasal dari …