Resep Masakan Indonesia dan Mancanegara
Resep Gulai Ayam Kelezatan Tradisional di Meja Makan Anda Gulai ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang tak lekang oleh waktu. Dengan cita rasa yang kaya dan kuah santan yang gurih, gulai ayam selalu berhasil memanjakan lidah. Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat gulai ayam yang enak untuk dinikmati bersama keluarga. Bahan Utama: 1 ekor …
Tempe Mendoan Hidangan Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu Tempe mendoan adalah salah satu varian olahan tempe yang populer di Indonesia, khususnya di daerah Jawa. “Mendoan” berasal dari bahasa Banyumas yang berarti setengah matang atau lembek, merujuk pada teksturnya yang khas, yakni luar yang renyah namun dalam yang masih lembut. Berikut adalah resep tempe mendoan …
Resep Bakwan Gurih dan Renyah Camilan Klasik yang Tak Lekang oleh Waktu Bakwan, yang dikenal juga dengan sebutan fritter sayuran, merupakan salah satu camilan khas Indonesia yang digemari berbagai kalangan. Camilan ini bisa dijumpai dari penjual kaki lima hingga restoran. Kesederhanaan bahan dan pembuatannya menjadikan bakwan sebagai pilihan tepat untuk camilan di rumah. Berikut adalah …
Puding Mangga Lumer Sajian Penutup Tropis yang Lembut dan Menyegarkan Puding mangga lumer adalah hidangan penutup yang sempurna bagi pencinta buah mangga dan puding lembut yang menyatu di lidah. Dengan rasa manis alami dari mangga yang matang serta tekstur puding yang halus, hidangan ini menjadi favorit di berbagai kesempatan. Berikut ini adalah resep untuk membuat …
Resep Nasi Bakar Pedas Aromatik dan Memanjakan Lidah Nasi bakar adalah hidangan Indonesia yang terkenal dengan kearomatikannya yang berasal dari proses pembakarannya yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus. Versi pedas dari nasi bakar ini sangat cocok bagi Anda pencinta makanan dengan sensasi rasa yang kuat dan menggugah selera. Berikut ini adalah resep nasi bakar pedas …
Sambal Udang Balado Paduan Pedas Menggugah Selera Sambal udang balado adalah hidangan khas Indonesia yang menawarkan perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih. Dengan bahan utama udang yang digabungkan dengan bumbu balado yang kaya rasa, hidangan ini mampu memikat hati para pecinta kuliner nusantara. Berikut adalah resep untuk membuat sambal udang balado yang lezat untuk menemani …
Resep Nasi Kuning Tradisional yang Lezat Nasi kuning adalah salah satu hidangan tradisional yang sering ditemui dalam berbagai acara di Indonesia, dari perayaan spesial hingga sarapan sehari-hari. Warna kuning yang khas dari nasi ini berasal dari penggunaan kunyit, yang tidak hanya memberikan warna menarik tetapi juga beragam manfaat kesehatan. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat …
Resep Soto Ayam Bening Kuning Tanpa Santan Bahan-bahan: 1 cm jahe, laos, kunyit 2 batang, serai dimemarkan 5 siung bawang putih 3 buah, bawang merah 1,5 liter air (disesuaikan kebutuhan) 1 bungkus, merica bubuk 4 lembar, daun salam dan daun jeruk garam dan penyedap rasa, secukupnya 3 buah kemiri daun bawang Isian soto: ayam goreng …
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sambal dengan kentang dan ati menjadi pelengkap santapan lebaran yang tidak kalah enak. Makan nasi menjadi enak dengan sambal goreng basah sebagai lauknya. Biasanya, resep ini digunakan untuk mengolah kentang, hati dan ampela ayam, tempe, atau tahu. Bahan Utama: 5 buah kentang sedang 200 gram hati sapi 1 buah cabai …
Resep Telur Pindang Olahan telur yang biasa ditemukan di pulau Jawa ini termasuk dalam telur rebus. Biasanya saat Lebaran lauk pauk ini disajikan dengan nasi gudeg atau opor. Kami akan tunjukkan cara membuat telur pindang sebagai resep spesial lebaran. Bahan: 5 butir telur rebus 1 kantong teh celup 3 sendok makan kecap manis 2 sendok …
