tumis kangkung

Tumis kangkung mungkin terdengar biasa, tapi jangan remehkan kekuatan hidangan satu ini. Di dapur orang Indonesia, tumis kangkung bukan sekadar pelengkap—dia bisa jadi bintang meja makan. Rasanya gurih, teksturnya renyah, dan aromanya menggoda siapa pun yang lapar. Bahkan, banyak orang bilang: kalau ada tumis kangkung, satu piring nasi saja tidak cukup! Kamu bisa memasak tumis …

resepsedap.com – Memasak tumis kangkung ala rumahan membutuhkan bahan-bahan segar agar cita rasa tetap terjaga. Pilih kangkung dengan daun hijau cerah dan batang yang masih lentur. Jangan gunakan kangkung yang sudah layu atau menghitam karena bisa mempengaruhi rasa dan tekstur. Siapkan juga bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan terasi untuk memperkaya rasa. Gunakan minyak …